Julies verden

Søde Parislisa har bedt mig svare på disse spørgsmål, og det gør jeg jo gerne!

Vad äter du mest för mat?
Jeg er jo lidt af en sundhedsfreak, så jeg spiser MASSER af grøntsager! Jeg elsker alle former for grøntsager, og jeg eksperimenterer gerne. Jeg er også vild med alle slags bønner, linser, bulgur etc.  

På kalas, är du den som sitter kvar vid bordet eller hjälper du till att duka av?
Dukar av.

Var sitter du mest och bloggar?
Altid i min sofa mens Rasmus ser TV. Jeg har en rigtig dårlig vane med at sidde med min computer på skødet. Det er ikke godt for mine skuldre, men nu har jeg set en smart slags pude, som man kan sætte sin computer på. Sådan én skal jeg anskaffe mig i morgen!

Köper du ofta trisslotter?
Nix

I vilken stad eller vilket land har du tillbringat din bästa semester?
Jeg har rejst utroligt meget, og jeg synes, at det er svært at vælge én. De månedlange ferier i Frankrig og Spanien da jeg var barn står som et fantastisk mine. Ungdomsferien til Kos vil jo også altid blive husket. Kærlighedsferien i utrolige London, afslapning i Grækenland, skiferie, oplevelser i Paris.....Jeg kan ikke vælge, men bare konstatere, at jeg er afhængig af at rejse! "At rejse er at leve" (H.C.Andersen)


Vilken TV kanal tittar du helst på?
Jeg ser faktisk ikke så meget TV. Jeg vil gerne se nyhederne, men der ud over, er det ikke meget. Jeg har besluttet, at jeg ikke vil være afhængig, og derfor følger jeg ikke med i nogle serier. Tv'et kører dog altid her, da Rasmus ser sport, sport, sport:-)

Nu kunne jeg tænke mig, at sende spørgsmålene videre til Jeanette, Mademoiselle Moyenne og Helena.

Come on girls!

Jeg er helt vild med nye kartofler! De smager simpelthen bare bedre! I dag brugte jeg dem i en forårskartoffelsalat. Det var super godt!

Nye kartofler med feta og forårsløg

Kolde nye kartofler

1/2 bundt forårsløg

1 rød peberfrugt

Grønne asparges

Feta. Enten i tern eller i blok

Dressing

6 spsk. oliven olie

3 spsk. eddike (enten hvidvinseddike eller hvis balsamico)

2 fed hvidløg (finthakket)

1 spsk. persille (finthakket)

Salt

Peber

Fyldt kyllingefilet

4 kyllingefiletter

1/2 bundt forårsløg

Feta

Finthakket hvidløg

Bacon i skiver

Salt

Peber

1. Flæk kyllingefiletterne på midten. Skær dem ikke helt over, men lav bare en sprække.
2. Fyld filetterne med feta, finthakket forårsløg og lidt finthakket hvidløg.
3. Krydr filetterne med salt og peber.
4. Vikl bacon rundt om kyllingefiletterne.
5. Steg i oven ved 200 grader i ca. 30 min

I dag så den sådan her ud.

Jeg havde rigtig ondt i maven det meste af vejen. R og jeg har spsit et eller andet dårligt mad, så det har været sådan et par dage. Derfor er jeg godt tilfreds med tiden.
I LOVE running!

Jeg drømmer om en have, hvor jeg kan dyrke masser af grøntsager og krydderurter. Indtil videre må jeg nøjes med min lille altan, og den er nu fyldt med lækre krydderurter.

I dag er det mors dag, og vi skal hylde vores mødre, for det fortjener de!

Tak fordi:

•·       Du gav mig en god og tryg barndom fyldt med gode minder.

•·       Du holdt mit hoved og trøstede når jeg var syg.

•·       Du holdt mig ud i teenageårene.

•·       Du har lært mig så meget (ikke mindst at lave mad hihi)

•·       Du altid er der for mig.

•·       Du stiller op uanset hvad.

•·       Du er den bedste i verden!

Da jeg i morges var inde hos Solli fandt jeg det her:

Julie är en tjej från Danmark som följer min blogg och vi delar nästan samma intressen :-)

Jag måste säga att jag är GRYMT imponerad av hennes Photoshop-intresse. På kort tid har hon lyckats förvandla sina foton till fina kollage och jag märker att hon lägger mer tid på att slipa till bilderna hon lägger upp. Jättekul att se!

I love you blog too!

Tak Solli!